klimachallengeNu!

5 Vegetariske dage

Vi skulle spise vegetarisk fem dage på to uger og vi skulle prøve at gro en plante fra en rest af en gammel grøntsage.

 

 

 

Nanna, Lærke, Merle og Maliha.

Vi valgte at spise vegetarisk i fem dage fordi at det ikke er noget vi er vant til at gøre så vi tænkte at de kunne være en god challenge. 

Det syntes vi endelig er gået okay, det var lidt svært når ens familie spiste noget andet eller man skulle hjem til andre og spise, men ellers er det gået meget godt.

Vi havde også en lille ekstra challenge som var at gro en ny grøntsage fra en rest af en gammel grøntsage. Det startede vi på lidt før tid og den begyndte faktisk at spirer, så det gik også godt. 

Fakta

  • På en normal uge ville vi cirka udlede 11 kg Co2, eller ca 940 kg om året.
  • Hvis vi spiser vegetarisk 2-3 gange om ugen vil det reduceres til 1/3 Co2 udslip.
  • Mere end 1 million danskere, spiser overvejende eller helt vegetarisk.
Kilde: https://vegetarisk.dk/statistik-om-danmark/
Vis flere

Det var lidt udfordrende når familien spiste noget andet end man selv skulle spise

Nanna Bode

I de her 2 uger har vi spist lidt af hvert blandt andet risengrød, tomatsuppe, Boller, Pastaretter og risretter. Vi har fundet ud af at man faktisk godt kan leve vegetarisk og samtidigt spise en masse lækkert mad. 

Hvis man nu virkelig har lyst til kød kan man jo altid bare købe plantebaseret kød.

Morgenmaden og frokosten har ikke været speciel svær for der spiser vi normalt også tit vegetarisk det var mere aftensmaden der var en udfordring, men hvis man har forberedt sig på hvad man vil lave til aftensmad så ville det nok være lidt nemmere.

Hele den her klima challenge har været sjov og udfordrende at lave. Derhjemme har vores forældre grinet af os da vi har brokkede os meget over hvilke retter vi nu skulle spise, men vi gjorde det! 

Det har været en sjov opgave og vi er glade for vi gennemførte den, vi ville nok ikke gøre det igen da vi er glade for kød og spiser det tit, men vi ville nok prøve at undgå at spise så meget oksekød.

 

Nyhedsbrev

Lommefilm Kbh.
Vesterbrogade 26
1620 København V
Kasper B. Olesen
kasper@lommefilm.dk
+45 61 70 00 29

 

Se privatlivspolitik

Lommefilm Aarhus
Karen Blixens Boulevard 7
8220 Brabrand
Martin Spenner
martin@lommefilm.dk
+45 42 80 00 23

Følg os på